5.海の幸!! - にいがたログハウスセルフビルド協会

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5.海の幸!!
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粟島へ行こう! part-5

島での楽しみは、新鮮でおいしい海の幸!!


 新鮮なお魚を浜で炭火焼き。


焼いたお魚を、味噌・酒・薬味と一緒に器に入れます。


そして真っ赤に熱した石を器の中に・・・。

石の熱で一瞬にして料理する「わっぱ煮」は粟島名物。



粟島で宿泊すれば、もちろん新鮮で豊富な海の幸が食卓を彩ります。

 

皆さんも、ぜひ粟島へ

新鮮なお魚を食べにお出かけください !!





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